旭川ラーメン完全制覇? で、 雨の富良野に 英語はなしかも? の巻 [ヨタ旅行記]
皆さん、こんにちは。
旭川在住の 足立sunny 近影です。
可愛いすぎるだろう? ですって。 エゾウサギのsunny君です。
キュンちゃんもいいのですが、
鹿のかぶりものがない方が、ステキですね。
本物の 足立sunny はこちらです。
ちょっっ~と 違いましたですかね。
当方は、もうちょっと痩せていますね。
旭川には、街角にこういう方がたくさんおられるのです。
13日は、北海道空知地方は、雨だったのですね。
そこで、当方、予定を変更しまして、
旭川ラーメン完全制覇!
に乗り出しました。
☆☆
いまや、北海道でラーメンといえば、札幌のみそラーメン、函館の塩ラーメンをはるかにおしのけまして、「旭川ラーメン」という定評になっているのですね。
その複雑玄妙なスープの味わいは・・・。
とてもブログの30ページや50ページでは語りつくせないほどの・・・。
ラーメンの無限の可能性を凝縮した、至福の一杯の味たるや・・・。
ひとことで、「うまい」のです。
さて、ですね。
市内には、たくさんの名店がありますが、「旭川ラーメン」を語るとなりますと、まずは、どうしても、このお店から始めない訳にはゆきません。
駅前の大通りを市役所方向にちょっといったところにあるお店です。
それは、こちら。
アットホームな、こじんまりとしたお店ですね。
首にタオルを巻いた親父さんが、お店の名物マスターです。
現在は、お客様係として、来店者をケムにまいて 一手にひきうけておられます。
まず、来店の方の順列と注文取りの仕切りが、マスターの腕の見せ所です。
お店の第一印象がこれで決まりますから、ですね。
行列は、お店の前の「バス停」に並んでいただいているんですけれども、ですね。
バスが必ず止まりまして、誰も乗り込まないので、そのまま発進してゆきます。
道路に並ぶと通行人の邪魔ですし、バス停には屋根があるのですね(当日は雨)。
お店に入るときは、マスターが先導して、席を決め、注文を通します。
秋田から来た二人連れは、「秋田さんお二人は~と、~。」
東京から来た一人者は、「東京さんは、~だったね。はい、~ね~。」
有名店なので、平日でも、観光客・ここ目当てのお客さんが次々に来ます。
しかし、
このマスターですね。
ときどきいなくなってしまうのです。
すると、当然、行列をわき目に、新しく来た人が、ひょいとお店に入っていきますね。
かたずをのんで、見守る行列の人々。
と、すぐにお店がら出てきて、「あっ、ここに並んでいたのね?」と、バス停のさらに後ろに並ぶ、ことになります。
ほっとする一同。
そこへ、マスターがえっちらおっちら戻ってきます。マスターがいる間は、平穏無事です。
バス停に並んでいたら、誰でも、バスを待っている列だと思いますよね。
このへんは、マスターの愛嬌だと思いますけれども、ですね。
カミさんの実家が札幌で、今夏も帰省しました。
...が、わたしは東京残留。
ああ、北海道に行きたいです!!!
by ナツパパ (2012-08-15 15:17)
旭川ラーメン制覇しましたか?^^
北海道良いなあ〜〜♪
大阪も少しは涼しくなって来たけど・・・
北海道へ行きたい!(笑)
by hatumi30331 (2012-08-16 00:14)
ナツババさんへ。
どうもありがとうございます。
札幌は、かろやかな春~夏の気候と申しますか、じつにこの季節は快適ですね。
奥様だけ帰郷とは・・・。
次回は、ぜひ、お二人でお帰りください。
なかなか、そうもいきませんですけれども、ですね。
by 足立sunny (2012-08-16 12:10)
hatumi30331さんへ。
(^^;)(;^^)とですね。泉州は、海も山も名刹もありますから、そんなに遠くに行かなくとも ですね。
ゆら君がもう少し大きくなりましたら、そして、ご家族全員で、飛行機okになりましたら、ですね、どんどこお出かけください。
それにしても、北海道は、いいとこでした。
by 足立sunny (2012-08-16 18:17)